Anu Konze (aastani 1996 Salur; 1.VI 1966 Tartu), grimeerija. Eesti Teatriliidu (1992), Eesti Teatri Tehniliste Töötajate Ühenduse ning Eesti Jumestajate ja Grimeerijate Ühenduse liige.

Lõpetas 1984 Tartu 5. keskkooli ja 1986 juuksuri erialal Helene Kullmani nim Tartu 16. kutsekeskkooli. Täiendanud end 1997–98 Tiiu Luhti Grimmikoolis.

Töötanud 1990–91 Vanemuises, aastast 1992 Tallinna Linnateatris (aastast 1998 vanemgrimeerija). Loonud lavastustele ka lava- ja kostüümikujundusi.

Õpetanud aastast 2008 Eesti Kunstiakadeemias stsenograafia, stilistika ja moedisaini tudengeid, viinud läbi meistriklasse.

Osalenud grimmikunstnikuna filmide juures („Sigade revolutsioon”, 2004, Rudolf Konimois Film; „Idioot”, 2011; „November”, 2017; „Nähtamatu võitlus”, 2023, kõik Homeless Bob Production jt; „Elavad pildid”, 2013, Exitfilm; „Tõde ja õigus”, 2019, Allfilm).

Tegutseb ka ehtekunstnikuna.

Tema, Piret Kalda ja Anne Reemanni eestvedamisel loodi Tallinna Linnateatris Teatrisõprade klubi.